VL_FI_nicecream_1200x600.jpg

3 x Nice Cream

Nice cream on yhtä herkullista kuin jäätelö, mutta yhtä terveellistä kuin banaani. Pakastetusta banaanista syntyy jäätelö moneen ruokavalioon, sillä se on maidoton, sokeriton ja vegaaninen. Maustamisessa vain mielikuvitus on rajana. Millainen on sinun suosikkisi?

3 x Nice Cream

1. mustikka-kardemumma

- 2 pakastettua banaania
- 1 dl pakastemustikoita
- 0,5 tl kardemummaa

2. suklaa

- 2 pakastettua banaania
- 1 rkl (raaka)kaakaojauhetta
- lisäksi: 1 rkl kaakaonibsejä

3. lakritsi

-  2 pakastettua banaania
 - 1 tl lakritsijuurijauhetta
-  lisäksi: lakritsisiirappia

Pakasta banaanit viipaleina. Mittaa nice creamin ainekset tehosekoittimeen, blenderiin tai sauvasekoittimen kulhoon ja aja kuohkeaksi jäätelöksi. Viimeistele suklaajäätelö kaakaonibseillä tai murustetulla tummalla suklaalla ja lakritsijäätelö lakritsisiirapilla. Nice creamin mausteeksi käy myös esimerkiksi maapähkinävoi, kaneli, mansikat, hedelmäsoseet jne!

Tämän hyvän olon reseptin on toimittanut Hanna Pilli-Sihvola. Hanna on helsinkiläinen keittiömestari, joka pitää myös suosittua Hannan Soppa -ruokablogia.